El programa de TVE ‘España Directo’ tuvo un espacio en la tarde del 16 de febrero para la trufa de Abejar, con motivo de la Feria de Trufa de Soria que se celebra desde hoy en la localidad. En el reportaje se pudo ver a la perrita Luna junto a su dueña Feli cazando trufas y cómo ese diamante negro se convierte en un ingrediente de lujo en el menú trufado cocinado por Juan Carlos Benito de Grumer Catering, chef encargado de elaborar el menú este fin de semana en el marco de la Feria de Abejar. Este reportaje puede verse entre los minutos 39.26 y 43.30.
Vídeo en: http://www.rtve.es/alacarta/videos/espana-directo/espana-directo-16-02-18/4480183/
Fuente: http://www.desdesoria.es/?p=312425
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