En la reunión que la Mesa de la Trufa de Soria, con representación de la Diputación Provincial, el Ayuntamiento de Soria, el Ayuntamiento de Abejar representado por Javier Romero, y truficultores de la provincia; ha podido mantener con autoridades italianas relacionados con la trufa blanca de Alba, se ha destacado la importancia de este producto en la provincia y la labor que desde hace años se lleva manteniendo para consolidarla.
El alcalde de Alba, Maurizio Marello"Para esta zona de Europa la gastronomía es muy importante, por lo tanto, es muy recomendable establecer este tipo de relaciones para buscar nuestras fortalezas". "Espero que sea el inicio de una bella relación y que podamos devolver la visita a Soria".
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