jueves, 6 de febrero de 2020

LA FERIA DE LA TRUFA DE ABEJAR CONSOLIDA SU INTERNACIONALIZACIÓN COMO PILAR DE LA FUTURA MARCA DE GARANTÍA


La Feria de la Trufa de Soria en Abejar, que se celebrará el fin de semana del 15 y 16 de enero, y que contará con varias jornadas previas para profesionales y escolares, consolida su internacionalización en una nueva edición en la que alcanza la mayoría de edad y en la que supone un empuje a la futura Marca de Garantía.
El presidente de la Diputación de Soria, Benito Serrano, el diputado de Turismo, Antonio Pardo, y la alcaldesa de Abejar, Carolina Romero, han dado más detalles de esta nueva edición y del paso para lograr conseguir en este 2020 la Marca de Garantía de la Trufa de Soria.
La alcaldesa de Abejar ha recalcado que, tras 18 años, la Feria de la Trufa «ha consolidado su internacionalización» tanto en los ponentes como en los visitantes y ha subrayado que en esta nueva edición se apostará por los aromas con un taller científico sensorial el domingo a las 11.30 horas.
«Este año habrá un seminario de índole internacional con las intervenciones de Alexis Guerim, de nueva Zelanda, y también se iba a contar con un experto de China que no ha podido viajar por el coronavirus, por lo que Asunción Morte, de la Universidad de Murcia, será la sustituta», ha explicado Carolina Romero sobre esta ponencia que será el sábado 15 después de la inauguración de la Feria, que correrá a cargo de la directora general de Turismo de Castilla y León, María Estrella Torrecilla.
Carolina Romero ha explicado algunas de las actividades fijas de la Feria de Abejar y que llaman la atención del público como el taller de cata de Trufa, la demostración de caza de Trufa con perro o el Concurso Nacional ‘Cocinando con Trufa’ con premios de 2.500 euros para el ganador, 700 euros para el segundo y 300 para el tercero, así como otros eventos como visitas guiadas, ponencias, menú con trufa o el Trufa Rock, este año con el grupo ‘Efecto Retroactivo’.
Asimismo, ha señalado que los días previos a la Feria de la Trufa habrá unas jornadas técnicas para profesionales de la hostelería en el Aula de Cocina de Malvasía con David Pérez e Isabel Álvarez el lunes 10 de febrero. «El miércoles 12 habrá un taller culinario de Trufa para niños con Juan Carlos Benito y el jueves 13, como novedad en el Casino, se presentará la colección de joyas ‘La Trufa: el diamante negro del bosque», ha recalcado la alcaldesa de Abejar.
En cuanto a la Feria, que podrá visitarse el sábado de 11.00 a 21.00 horas y el domingo de 10.00 a 15.00 horas, contará con 37 expositores entre los dos recintos feriales, además de una zona de exposición de maquinaria y aperos de agricultura. El año pasado pasaron por el recinto más de 7.000 visitante, algunos de ellos truferos llegados de Estados Unidos, Australia, China y diversos países de Europa.
La Feria de Abejar nació hace 18 años de la mano del entonces alcalde de la localidad, Javier Romero.
El presidente de la Diputación de Soria, Benito Serrano, ha señalado que esta Feria «demuestra que un pueblo puede albergar un gran evento como es esta feria nacional e internacional que no solo ponen en valor la Trufa sino también la gastronomía y el turismo».

MARCA DE GARANTÍA DE LA TRUFA
Benito Serrano ha recalcado que Soria «es sinónimo de Trufa» y ha insistido en seguir trabajando para «poner en valor este producto» de la mano del trufiturismo y creando la «Marca de Garantía de la Trufa de Soria, para la que ya hay un principio de acuerdo desde la Diputación de Soria».
El presidente de la Diputación ha indicado que «ya se conocen lo pasos que hay que seguir» y ha apostado por «un camino paralelo» al del Torrezno de Soria.
El diputado de Turismo, Antonio Pardo, ha insistido en la necesidad de crear esa Marca de Garantía de la mano de la Mesa de la Trufa y ha señalado que la clave es «que los productores marquen la pauta y la decisión definitiva para poder crearla con todas las cualidades y especificaciones».
«El 2020 va a ser un año muy importante porque se acordó reunirnos antes de Semana Santa donde tiene que haber ya un punto de partida importante», ha incidido Pardo.

MÁS DE UN MILLÓN DE INVERSIÓN EN LA TRUFA
El diputado de Turismo, Antonio Pardo, ha señalado que hace 18 años cuando comenzó la Feria de la Trufa de Abejar fue una «aventura y una novedad» que con el tiempo «a puesto a las cosas en su sitio» demostrando que hay que empezar con proyectos de la tierra «como hizo en su día Abejar, a través de esta proyecto que ha llegado a internacionalizarse».
«La Feria de Abejar ha supuesto el resurgimiento del sector trufero y del turismo de truficultura, de una comercialización y de un ámbito turístico impresionantes, a  la vanguardia de la gastronomía y turismo de naturaleza y medio ambiente de este país», ha subrayado Pardo.
Asimismo, ha destacado la apuesta de la Diputación de Soria en inversión en el sector de la Trufa con «cerca de un millón en las últimas dos décadas» donde continúan las ayudas destinadas a la plantación de Trufa, con 50.000 euros anuales, y que han apoyado la plantación de 1.200 hectáreas en la provincia.
En este sentido, ha recordado que la Diputación de Soria promociona la Trufa en ferias importantes como San Sebastián Gastronómika, Madrid Fusión o Fitur, por lo que ha incidido que «la unión hace la fuerza» y el futuro de la Trufa es «halagüeño».

Programahttp://www.feriatrufasoria.es/sites/default/files/editor/folleto_feria_trufa_soria_2020_227x333.pdf
Fuentehttps://www.desdesoria.es/2020/02/05/la-feria-de-la-trufa-de-abejar-consolida-su-internacionalizacion-como-pilar-a-la-futura-marca-de-garantia/
Vídeo SORIATVhttps://www.youtube.com/watch?v=BGRbo-30nBs

jueves, 30 de enero de 2020

ACTOS EN ABEJAR PARA ESTAS FIESTAS DE LAS CANDELAS Y SAN BLAS 2020

Os dejamos los carteles de estos actos que se celebrarán en los próximos días, y que cuentan con la organización del Ayuntamiento de Abejar y de la Asociación Juvenil "El Navazo":



domingo, 26 de enero de 2020

LA HISTÓRICA DE ABEJAR SUPERA LAS 100 INSCRIPCIONES DE UNA 9ª EDICIÓN DEDICADA AL TORREZNO DE SORIA

La marcha cicloturista ‘La Histórica’ de Abejar ya supera las cien inscripciones desde que se abriera el plazo el pasado 1 de enero. La marcha con cicloturista con bicicletas clásicas cumple en este 2020 su novena edición que estará dedicada al Torrezno de Soria.

El número máximo de participantes ronda los 250, una cifra limitada hace cinco años con el objetivo de evitar su masificación y conservar la esencia del ciclismo más humilde de aquella época.

Como cada año, el Club Ciclista Los Muros, organizador de la marcha, donará un euro por inscripción a una Asociación. En este caso al recaudación se destinará a Alzheimer Soria en su proyecto ‘Mercedes, ¡ven’, que busca un furgón adaptado para los usuarios.

Alzheimer Soria lleva desde verano buscando los 45.000 euros para lograr este furgón, dando una llave simbólica por cada cinco euros donados por los ciudadanos. En estos momentos se encuentran cerca de conseguir este dinero aunque “los últimos coletazos son los que más cuestan”, como apuntan desde la Asociación.

En cuanto a la marcha, de nuevo recorrerá cerca de 60 kilómetros de variados parajes para simular el ciclismo de antaño, con bicicletas con cerca de tres décadas y los avituallamientos típicos.

Además, contará de nuevo con presencia italiana tras el hermanamiento en la pasada edición con la marcha cicloturista ‘La Chianina’ de la Toscana de Italia.  Un hermanamiento que no quedará aquí ya que será en junio cuando varios miembros del Club Ciclista Los Muros, devuelvan, como ya hicieron el pasado año, la visita a la Toscana para participar en esta marcha italiana.

La jornada, que estará amenizada por Vitaly Lagutik y su acordeón, contará con varios ex ciclistas profesionales, como en ediciones anteriores, todavía por confirmar. Tras la marcha habrá caldereta típica y sorteo de los patrocinadores que hacen posible el evento.

La Histórica contará con una jornada previa el sábado 30 con visitas al museo de ciclismo de Abejar, exposición de pintura del ex ciclista profesional Miguel Soro, mercadillo típico, hamburguesada, concierto y otras sorpresas.

Nueve años de ‘La Histórica’
Ataviados con maillots y complementos de equipos clásicos, los participantes recorrerán 60 kilómetros, principalmente por pistas de tierra y cumpliendo dos requisitos principales; que las bicicletas sean anteriores a 1994 y que las palancas de cambio se encuentre en el cuadro de la bicicleta.

El objetivo es transitar por pistas sin asfaltar y por caminos de tierra para revivir las competiciones de los equipos de antaño. La recompensa a este esfuerzo llega con el avituallamiento con productos típicos sorianos como porrón de vino, torreznos o pastas.

El recorrido de la Histórica comienza en Abejar, pasando por pueblos de gran belleza, como Muriel Viejo con su bosque de álamos, Muriel de la Fuente con la Fuentona, Abioncillo, singular por su paraje, Calatañazor pueblo de encanto medieval, Cabrejas del Pinar y como meta Abejar, la puerta de pinares.

La plaza de Almanzor de Calatañazor será el primer punto del avituallamiento, antes de afrontar el último tramo del recorrido y el más complicado, donde hay que atravesar el, conocido entre los corredores como ‘Col du Pepinill’, una pendiente entre Muriel de la Fuente y Cabrejas del Pinar con un desnivel de hasta el 20%.

Antes de llegar a la meta ubicada en Abejar, un vermut espera en la fuente de Cabrejas, para afrontar los últimos kilómetros por uno de los caminos que más quebraderos de cabeza da a los ciclistas, o más bien hace sufrir a las ruedas de sus bicicletas.

Esta marcha nació en 2012 de la mano de Alberto Faricle y el Club Ciclista Los Muros de Abejar, con el propósito de “rendir homenaje al ciclismo y a los ciclistas de aquella época, que realizaban tantos esfuerzos por pistas sin asfaltar y que tan buenos momentos nos han dado”. Año tras año ha ido haciéndose un hueco en el calendario de las marchas clásicas y en 2015 ya tuvo que limitar la participación.

Museo ciclista
El museo de ciclismo ‘La Histórica’ de Abejar puede visitarse de manera gratuita para todo el que esté interesado, mediante cita concertada. El museo fue inaugurado el 29 de mayo 2016, coincidiendo con la marcha cicloturista retro La Histórica de Abejar. Perico Delgado, autoridades y más ciclistas ex profesionales asistieron a su apertura.


En su interior hay decenas de maillots de equipos míticos, muchos de ellos firmados por sus protagonistas, bicicletas clásicas, bidones, fotografías, libros y más material del ciclismo de antaño. Para visitarlo es necesario contactar con el responsable, Alberto Faricle, en el teléfono 622013857.

Incripciones: https://www.rockthesport.com/es/evento/la-historica-2020
Fuente: http://www.desdesoria.es/2020/01/25/la-historica-de-abejar-supera-las-cien-inscripciones-de-una-novena-edicion-dedicada-al-torrezno-de-soria/

sábado, 4 de enero de 2020

CABALGATA DE REYES ESTE DOMINGO EN ABEJAR


Como es tradición, este domingo día 5, se celebrará la tradicional cabalgata de reyes en Abejar. La recepción de sus Majestades de Oriente será en el salón del ayuntamiento en torno a las 19:00 horas, donde se servirá un chocolate para los asistentes.

jueves, 2 de enero de 2020

ABIERTAS LAS INSCRIPCIONES DE LA HISTÓRICA DE ABEJAR


La novena edición de La Histórica de Abejar se celebrará el último fin de semana de mayo, del 29 al 31.
Se trata de una prueba no competitiva en la que los participantes deben acudir con bicicletas antiguas y, a ser posible, pertrechados con atuendos de época y con los avituallamientos que entonces se utilizaban.
Las inscripciones para esta cita son posibles desde ayer 1 de enero, con un precio de 41 euros hasta el 1 de abril, precio que aumentará a 50 a partir de esa fecha. También se pueden inscribir acompañantes.

+ Info e inscripciones: https://www.rockthesport.com/es/evento/la-historica-2020 Fuente: http://www.desdesoria.es/2020/01/02/abiertas-las-inscripciones-de-la-historica-de-abejar/

miércoles, 18 de diciembre de 2019

LA VUELTA CICLISTA A ESPAÑA 2020 PASARÁ POR ABEJAR


El recorrido de la vuelta ciclista a España 2020 se acaba de conocer y la novedad de la edición es que las etapas 7 y 8 cruzarán la geografía soriana. En concreto, la etapa 7 prevista para el 21 de agosto con salida en Lodosa y llegada en la Laguna negra de Vinuesa pasará por Abejar. Es sin duda una buena noticia que un evento deportivo con gran repercusión mediática nos toque tan de cerca.

Más perfiles de etapas e info en: https://www.lavuelta.es/es

lunes, 16 de diciembre de 2019

PUESTA DEL BELÉN EN LA ATALAYA


Como ya es tradición, la puesta del belén en la atalaya se realizará este domingo día 22 de diciembre. Para todo aquel que desee participar en este acto organizado por el Ayuntamiento de Abejar, os dejamos la imagen del cartel.